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青瓜炒木耳(1/5)
准备上述材料，木耳提前2小时泡发。
起油锅，爆一下木耳，捞起。
鸡蛋煎好，8成熟。
起油锅，加入青瓜，加入盐，糖，蚝油，翻炒，加入木耳，蚝油，翻炒，加入鸡蛋，翻炒，装盘。
装盘。