安装App
彩色酒酿圆子(7/7)
将材料准备好，将糯米粉分装三个碗中
分别加入不同颜色的果汁粉，这里也可以用蔬菜汁果汁紫薯等进行上色。
倒入温水用筷子搅拌成絮状，下手揉面，这时就是水多了加面，面多了加水的过程
揉至像这样光滑的面团就行了，这是芒果的，抹茶的我忘拍照了。
然后取拇指大小的面团搓成小汤圆，全部做完后三种颜色的汤圆各取一点，剩余的放进冰箱下次做。
准备半碗甜白酒和少量冰糖放入锅中开始煮，水沸腾后放入小汤圆，汤圆浮起就可以了。
煮好后可以直接吃，也可以等冷却后加入几块冰块在吃，是一道味道很好的甜品哦