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蔓越莓曲奇饼干(5/10)
所有食材大合照
黄油隔水加热融化
黄油融化后的样子
加入绵白糖搅拌，不需要打发哦
加入一大勺鸡蛋液后搅拌均匀，倒入准备好的蔓越莓干，这一步我忘了拍照
倒入低筋面粉，搅拌均匀
搅拌后的图片
用模具整理成型，放入冰箱冷冻约一个小时(一定要冷冻)
冰箱取出来后切成0.7厚度的饼干片，放进预热好的烤箱中，150度上下管约20分钟
成品图，客厅里满屋飘香，等饼干冷却后装入罐子里慢慢品味吧～