减脂必备:少油版清蒸豉油巴沙鱼(4/10)
巴沙鱼切块,倒入料酒,加入葱姜。 腌制最少半小时以上。
腌制好的巴沙鱼上蒸锅,蒸八分钟即可。 蒸好的巴沙鱼把葱姜扔掉,蒸鱼的水倒掉。
锅中刷少许橄榄油。
加入葱姜蒜、花椒炒香。
倒入蒸鱼豉油。
炒出香味加入水,全程中小火炒制,以免糊锅。 加入水后煮料大概一两分钟。 关火。
倒入之前蒸好的巴沙鱼上面。
味道鲜嫩,还没腥味,最重要这款鱼的做法最适合减脂期的朋友。
我的减脂餐这样吃,营养又美味,还同时收获瘦身。哈哈,开心。
早餐也吃巴沙鱼。