❤️热干面酱料
这个酱料配方妥妥的！！！！
1⃣️3大勺芝麻酱放碗里，分几次加入3汤勺水，搅拌均匀
⚠️最后状态跟吃火锅的芝麻酱料差不多～
2⃣️加入1勺生抽、半勺老抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺香油、1小勺辣椒油、1克盐、1勺鸡粉拌匀
⚠️鸡粉可以换五香粉，辣椒油可以不加～
水烧开，把挂面煮熟～过一下冷水～
⚠️因为墨鱼没有热干面的面哈哈哈，通常热干面放水里烫大概15～30秒就可以从水里捞出来～
⚠️冷水是纯净水或者凉白开哦～待会直接拌面吃！
⚠️挂面煮法～麻酱拌面那个食谱有讲哦
最后再洒点葱花和胡萝卜丁，拌匀后，一碗酱香浓郁的热干面就做好了～
⚠️生胡萝卜丁，我是另外煮过的！你们可以换其他～萝卜干、酸豆角、榨菜、咸菜丝那些熟了的腌菜也可～
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