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十块钱扇贝的快乐(3/9)
扇贝洗净后用勺子撬开,将一侧的扇贝肉刮下(我还是喜欢用生扇贝直接烤,这样感觉最鲜)
准备蒜,小米辣,洋葱(小米辣可以根据自己辣味程度调节数量)
用料理机打成末
粉丝热水泡5分钟后切2-3厘米左右长度
将粉丝与蒜末放到容器内
放入耗油,味极鲜,白糖,橄榄油,搅拌均匀
将粉丝蒜末铺在扇贝上
进烤箱,上下烤,150度,20分钟
叮~出烤箱,可以再撒上小葱就更完美了