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宝宝零食系列~鱼豆腐(6/10)
厨房纸将龙利鱼吸干水分，切块
装入手动绞肉器中，绞成肉泥
肉泥装入碗中打入鸡蛋拌匀
倒入鱼露、鲍鱼汁、黑胡椒粉、盐、料酒拌匀
拌匀后倒入木薯淀粉继续拌匀
倒入放有油纸的容器中，刮平表面
然后放入蒸箱中蒸15分钟即可
蒸好的鱼豆腐取出放凉切块
起锅烧油，放入鱼豆腐，煎至6面金黄即可
健康营养的鱼豆腐就完成啦