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咖喱龙虾蝴蝶面(
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食材清洗干净
土豆切块,洋葱切块,西兰花掰成小朵,取龙虾肉切片
冷锅放橄榄油(其他食用油都可以),小火煎虾头和壳
翻面都煎变色后捞出
下洋葱,煎出香味
放土豆和西兰花,翻炒3分钟
加水,2块咖喱块,龙虾头和壳,大火烧开后转文火
等待煮汤汁的时间,我们再来煮个蝴蝶意面
待汤汁变得浓稠,把虾头和虾壳夹出来
龙虾肉放进去,扒拉开,关火。
让汤汁的温度把龙虾烫熟。
装盘,蝴蝶意面打底,淋上浓郁的咖喱汤汁,美味营养的咖喱蝴蝶意面就做好啦
颜值又高又好吃。要是放点胡萝卜,会更好看哟