茶的伴侣之一:花生芝麻酥角(7/18)
先把花生炒熟放凉
然后脱膜
把花生捣碎
加入炒好的黑白芝麻
在放入白砂糖搅拌均匀
盆中放入面粉,加入适量的清油
揉成光滑的面团
然后用擀面杖擀薄,不要太薄就行
这会拿起我孩子的口杯清洗干净,开始按压出形状来
圆形按压好了,把剩余的在揉搓,在继续按压成型
开始包馅料啦,第一步捏紧的形状
全部捏紧啦
第二步开始从边角捏出这样的形状出来,一定要捏紧才行
形状都全部捏好啦
起油锅,把整理好的放下去炸,炸至两边金黄,中间鼓起即可
炸好的,用个沥水的盆给沥一沥,防止油太多
生活需要仪式感,装到小盘中,是不是好看些
准备开吃啦,口感特别酥脆,甜香的好吃,吃了一个还想吃一个的那种