泡菜肉松华芙饼(面包版)(9/10)
准备所有材料
今天用手揉法来操作，液体量分次加入，太干慢慢加。
开始手揉过程会粘，边揉边用刮板辅助会好点。
揉到面团光滑就可以使用摔，打，中间要查看出膜状态，甜面包揉到这程度就可以，然后滚圆发酵至2倍大。
三明治机先预热15分钟。
把发酵好的面团排气，分割10个小面团揉圆。
擀开后包上馅料。
预热好的三明治机放上华芙饼模，面团放上，盖上盖子5分钟左右即可。
成品图
切面图