把五花肉剁碎用淀粉和生抽腌制一会儿，倒入锅中翻炒，倒入牛肉酱，推荐茂德公家的牛肉酱，做炒饭或炒面绝了！里面有大块的牛肉粒，属于中辣，如果不能吃辣的小伙伴还是选老干妈。 中火慢慢炸出油脂后盛出来放入碗中备用。

1、黄瓜，胡萝卜切丝，可放入水中焯水10秒断生就可以了。 2、圣女果对半切，这个可放可不放，全凭自己爱好，我是圣女果爱好者。

面下锅煮熟，捞起过凉水冲一下，然后滤干水分倒入盘中。 放五花肉炸酱搅拌，再放入黄瓜丝胡萝卜丝搅拌均匀。 开始大快朵颐！