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#美食视频挑战赛# 夏天必吃的下酒菜~香辣小龙虾虾尾(3/12)
准备好所有食材。
小龙虾虾尾洗净,锅中烧水焯一下。
准备好所有配料,锅中烧油放入葱、姜、蒜、花椒、小辣椒炝锅。
倒入麻辣火锅底料炒出香味。
倒入小龙虾虾尾,放入少许盐翻炒。
放入1勺6月香豆瓣酱。
倒入少许生抽、蚝油翻炒。
倒入半瓶啤酒继续翻炒。
出锅前放入香菜洋葱炒香!
出锅!
成品图!
吃上一口肉质松软的虾尾,香!