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美味姜撞奶(0/4)
将糖和奶混合并加热至 65 °C
把姜剥好皮并放进微波炉「叮」一会，随后榨汁
把姜汁放在碗里，将奶糖混合物从一定高度倒入姜汁中（不要搅拌，千万不要搅拌）
室温等5-10分钟，如果操作无误，此时已经凝固成功可以上桌