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#美食视频挑战赛# #白玉菇虾仁玉米黄瓜鸡蛋汤#(14/20)
鲜美营养,又瘦身的#白玉菇虾仁玉米粒黄瓜鸡蛋汤#
准备好虾仁、白玉菇、鸡蛋、玉米粒、黄瓜(去皮)
将黄瓜切成小块儿
白玉菇用剪刀剪去根部
用清水快速洗一下
一个鸡蛋打散放入葱花搅匀
不粘锅里放一勺油,鸡蛋液倒入摊成饼
煎好的蛋饼放在案板上
切成细条
锅内放适量的水,大火烧开
放入玉米粒,一勺盐
一勺13香
一勺鸡精
放入白玉菇,稍煮一会儿,
放入虾仁,煮至虾仁熟透
准备半碗淀粉水
倒入锅内勾芡
然后放入鸡蛋条,黄瓜块儿
最后淋上香油放上香菜叶点缀一下。
盛出装在花碗中,鲜美极啦!