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牙签肉(3/12)
里脊肉切块
姜片蒜片适量
料酒2勺,生抽3勺,蚝油2勺,五香粉1片,少许盐。
搅拌均匀,盖好保鲜膜,冷藏30分钟。
插上牙签。
油7成热
中小火 炸10分钟差不多。捞出。
这个是炸好第一次捞出的。油9成热。在炸至金黄色。
第二次炸好的成品
锅里放油 ,放白芝麻孜然粉混合均匀后,再放肉。翻炒均匀。出锅即可。
出锅啦
我女儿吃了好多