安装App
蜂蜜小排包(7/8)
除了黄油以外全部食材放入桶，二档混合均匀至无干粉状态，五档搅拌至粗膜，加入软化后的黄油，还是二档，把黄油慢慢融合进面团，继续五档至薄膜状态
用的是厨师机
面团打好后，一发，28℃大概一个小时发至1.5倍大
取出，分成25份
保鲜膜盖住醒20分钟
面团揉圆放入烤盘（用的是28*28金盘）
二发，38℃至两倍大（忘记拍照），烤箱预热，170℃烤15分钟（看到颜色变化，上面加盖锡纸）
烤好后取出，上面刷蜂蜜水（蜂蜜+水，比例2：1）