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锡纸懒人菜【烤香椿腐乳鸡【❤️】蜜桃爱营养师私厨(5/21)
鸡腿肉，红腐乳
放入两块红腐乳和腐乳汁
腐乳压碎，拌匀
调花生酱，15g花生酱
加净水，搅拌稀释
继续拌匀，小白们可以参考蜜桃老师之前的菜谱，花生油麦菜，有视频教你
花生酱倒入肉里，拌匀
放入老抽5ml，生抽5ml，蚝油8g，拌匀 再放糖5g，这先后步骤很重要
拌匀的样子
保鲜膜或保鲜袋，放冰箱腌制2小时以上
准备料理啦 烤箱180℃预热 香椿和胡萝卜洗净
胡萝卜切滚刀
准备一壶开水，把香椿焯水 去掉草酸的涩味
焯水后，香椿由红色变绿色
胡萝卜和香椿，放入鸡肉里 拌匀
拌匀后的样子
进烤箱，180℃，烤10-11分钟，每个烤箱不同脾气，自己掌握
烤好了，简单吗
真香啊，开饭喽，配一碗米饭
真的很好吃，改改风味
鸡腿肉，一口一块