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#美食视频挑战赛#不炖不加水的下饭排骨(10/13)
排骨洗净，沥干水份，打入鸡蛋按摩2分钟
加入淀粉搅拌
锅中倒入多点油
油温4成，夹入排骨
中火炸5分钟
5分钟后上色的图片
捞出控油
放入所有材料，拌匀，腌制半小时
水开后，放入排骨，中大火蒸40分钟即可
成品
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