不炖不加水的下饭排骨
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步骤1/13
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排骨洗净,沥干水份,打入鸡蛋按摩2分钟
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步骤2/13
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加入淀粉搅拌
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步骤3/13
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锅中倒入多点油
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步骤4/13
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油温4成,夹入排骨
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步骤5/13
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中火炸5分钟
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步骤6/13
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5分钟后上色的图片
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步骤7/13
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捞出控油
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步骤8/13
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放入所有材料,拌匀,腌制半小时
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步骤9/13
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水开后,放入排骨,中大火蒸40分钟即可
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步骤10/13
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成品
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
有时间的伙伴,底部还可以铺一层煎好的豆腐,豆腐吸满排骨的汤汁味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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