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丝瓜炒虾仁（1）(12/13)
所有的材料洗净。
丝瓜去皮切滚刀块。
虾仁放胡椒粉和盐搅拌均匀待用。
葱蒜切粒。
热锅，加少许油。
8成热时，加入葱蒜粒炒香。
再加入虾仁炒。
炒到虾仁卷曲出虾油。
直接加入丝瓜炒制。
炒到丝瓜变软。
加入30粒左右的枸杞子后再加入1茶勺盐。
炒匀。
装盘。