安装App
糯米八宝鸡(4/9)
1、腊肠一根切丁。
2、泡好的虾干适量与泡好的干香菇少许切丁。
3、糯米适量,花生仁少许,干香菇少许,虾干适量,腊肠丁适量,豌豆少许,干莲子少许,鸡精适量,糖少许,盐少许,香油适量搅拌均匀。
4、葱两根,姜一块切片
5、本鸡一只,葱片适量,姜片适量,椒盐适量,美极鲜酱油适量,将鸡身内外抹匀,腌制30分钟。
6、将之前搅拌均匀的辅料装入鸡腹内。
7、用针线封严开口处。
8、上笼旺火蒸35-40分钟。
9、拿出放置盘中,摆盘完成。