糯米八宝鸡
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步骤1/9
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1、腊肠一根切丁。
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步骤2/9
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2、泡好的虾干适量与泡好的干香菇少许切丁。
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步骤3/9
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3、糯米适量,花生仁少许,干香菇少许,虾干适量,腊肠丁适量,豌豆少许,干莲子少许,鸡精适量,糖少许,盐少许,香油适量搅拌均匀。
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步骤4/9
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4、葱两根,姜一块切片
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步骤5/9
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5、本鸡一只,葱片适量,姜片适量,椒盐适量,美极鲜酱油适量,将鸡身内外抹匀,腌制30分钟。
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步骤6/9
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6、将之前搅拌均匀的辅料装入鸡腹内。
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步骤7/9
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7、用针线封严开口处。
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步骤8/9
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8、上笼旺火蒸35-40分钟。
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最后一步
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9、拿出放置盘中,摆盘完成。
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发布于 2020-05-18
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