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凉拌芹菜花生(
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准备食材:用凉水泡5分钟花生将上面红皮去掉,准备适量芹菜。
将芹菜切成适量小段备用
锅中倒入清水同时把花生米放入,待水煮沸再煮两分钟后倒入芹菜焯下水断生,然后关火装盘。
放入适量盐、醋、橄榄油拌拌匀,最后撒上熟芝麻。