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枇杷膏(
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枇杷去皮去核。适量冰糖熬成焦糖加少许水稀释,加入枇杷,用研磨棒捣碎,开小火熬制,不停搅拌防止糊锅。大概一个多小时,挤入一个柠檬汁,水分收干即可。
成品!
晶莹剔透~
冷却后装瓶冰箱冷藏,可保存一年之久,每次舀一勺兑水喝,对治疗咳嗽很有帮助呢。