忙着录视频,忘了拍准备食材的照片了!有机会补上,sorry
首先,准备食材
『鸡蛋打散』
『腊肠切丁』
『小葱切碎』
用炒鸡蛋的锅,中小火把腊肠、玉米粒炒香。(也可以换成虾仁、土豆丝什么的哈哈哈,一切皆可炒)
加入米饭,继续炒,用勺子尽量把米饭捣散,炒一炒后加入鸡蛋(因为鸡蛋里油比较多)。
米饭炒得差不多,加入酱油调味,如果不够咸,就再加一丢丢盐。切记腊肠和酱油也是咸的哦!
最后放入小葱,小葱是炒饭的灵魂,至于里面为啥有香菜,因为香菜切多了,加入香菜也很好吃哦。如果是土豆丝炒饭,就可以加孜然,也好吃。