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沙琪玛(7/9)
面粉不加水，直接用鸡蛋和面（面粉吸水性和鸡蛋大小都会有差异，和面时注意适量调整面粉）
揉成光滑面团
把面团擀成薄片，切成小段（类似小面条）
放入热油中炸至浮起
锅中加入水、白糖和麦芽糖，熬制成糖浆，再放入蔓越莓、苗条撒入芝麻，并拌匀。
把拌匀的面条倒入刷油托盘，并按压、挤压成型
一定要压实
切成小块
可以慢慢享用啦✌️