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奥尔良脆皮烤鸡(1/10)
准备好所有材料
鸡从肚子部位切开，清洗干净，然后用厨房纸巾吸干水分
拿出容嚒嚒的小银针，在鸡身上用力的扎扎扎，扎出小洞让后续腌制时好入味
把所有调料放入大碗中调匀
鸡放入调料中，用调料把鸡从里到外抹匀，给鸡按摩两分钟
盖上保鲜膜腌制3小时以上（为了节省时间，我一般都放冰箱腌制过夜）
烤箱230°预热，拿出腌制好的鸡，里外都刷上一层食用油
入烤箱230°烤60分钟
最后十分钟刷一层蜂蜜，上色会更好看些，这步忘记拍照了
叮，香喷喷的奥尔良脆皮烤鸡出炉啦！！