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咖喱鸡肉(5/5)
鸡胸切丁，加黑胡椒，料酒腌制15分钟。
胡萝卜、洋葱、口蘑切大块。
平底锅预热，将鸡肉炒至变色，再加入其余食材翻炒。
在锅中，倒入水、椰浆、咖喱粉煮几分钟，大火收汁，出锅前加少许盐调味即可。
咖喱鸡肉就做好了。