咖喱鸡肉
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对于喜欢吃咖喱的人,吃过一次就会爱上一辈子。减脂的你,也要吃的好一些。
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
150g
、
胡萝卜
100g
、
口蘑
80g
、
咖喱粉
6g
、
料酒
2g
、
橄榄油
2g
、
盐
2g
、
洋葱
40g
、
椰浆
20g
、
黑胡椒
1g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡胸切丁,加黑胡椒,料酒腌制15分钟。
-
步骤2/5
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胡萝卜、洋葱、口蘑切大块。
-
步骤3/5
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平底锅预热,将鸡肉炒至变色,再加入其余食材翻炒。
-
步骤4/5
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在锅中,倒入水、椰浆、咖喱粉煮几分钟,大火收汁,出锅前加少许盐调味即可。
-
最后一步
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咖喱鸡肉就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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