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时蔬牛肉粒(1/10)
准备好所有食材 莴笋实际只用了半根
牛肉，莴笋，胡萝卜切小丁 大蒜切碎 生姜切断
取一碗加入牛肉，姜片 放入1勺糖，1勺料酒，1勺老抽，适量地瓜粉拌匀腌制
腌制过程中，锅中烧开水滴入几滴食用油 放入莴笋胡萝卜丁煮1分钟
煮好后捞出过凉水沥干
锅热加入油放入大蒜爆香
加入牛肉丁翻炒
加入胡萝卜莴笋丁翻炒
加入1勺盐，1勺生抽，1勺耗油调味
出锅