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sundaybrunch超简单高颜值的咖喱芝士小火锅(
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将咖喱粉,百里香粉,番茄酱,酱油,黄豆酱,料酒加入少许水。
搅拌均匀。
调料可以参考一下。有的咖喱粉里可能添加了百里香就可以取消。
冰箱有什么菜就做什么菜,番茄和菇类,肉类一定要有哦!鸡蛋提前煎好。
煎鸡蛋剩下的油把蒜蓉和葱花炒香。
炒好的葱花蒜末加到小火锅里,加入除了莲花白之外的所有食材,摆放整齐一些。加入开水,酱料煮约3分钟。
加入莲花白再煮约一分钟,加入适量盐,白糖2匙,味精1匙!
上面摆上两片芝士片,煎蛋,待芝士融化后即可出锅。
撒上黑芝麻,薄荷叶装饰。搭配米饭,连汤都吃光。