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蒜蓉粉丝虾(
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/6)
准备好食材
虾剪虾枪 挑虾线 开背,加入料酒腌制。
粉条用开水泡软备用,葱切末,姜蒜辣椒剁碎。
锅内倒少量油,加入姜蒜 辣椒炒出香味,加入生抽 蚝油 盐 糖 胡椒给少量水,加入簿芡水,熬制一会,出锅备用。
粉条垫底,摆好虾,浇上蒜蓉汁,开水上锅,中火蒸5-8鈡。蒸好后,撒上葱花,再烧一勺热油,浇在虾上即可。
颜值美美哒