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#美食视频挑战赛#经典鸡尾酒：黑俄罗斯(1/8)
先用两块老冰进行充分冰杯，反复搅动，使调酒杯温度降低。之后倒出杯内化掉的水，仅留冰块。
用盎司杯精确测量，放入20ml咖啡力娇酒，这里用的是美国甘露牌咖啡力娇酒。
再次使用盎司杯，放入40ml伏特加，这里用的是skyy深蓝伏特加，大家也可以选用绝对或者白鲸。
充分搅动调酒杯，使杯内液体的温度快速下降，酒液充分融合。
杯内放入切好的老方冰，滤出调酒杯内的酒液，倒入杯中。
用喷枪炙烧咖啡豆。
将炙过的咖啡杯夹到冰块上，摆杯完成。
成品。