安装App
南瓜意面(
6
/6)
因为做的着急,忘记拍图了…各位看官不好意思了!
首先将南瓜和土豆去皮蒸熟,然后放入搅拌机加牛奶打成细腻的泥状,放置一旁备用。 如果没有搅拌机的也可以尝试用压泥器或者其他工具。 悄悄告诉你们,这样做出来的南瓜泥巨好吃!!!
处理南瓜和土豆的同时,我们来腌制一下虾仁,加少许料酒和白胡椒粉拌匀即可。 然后我们另起一口锅煮意面,意面煮熟后过凉水备用。
蘑菇我用的口蘑,切片待用。 大蒜切成蒜末,备用。
所有材料准备完毕后,我们热祸烧油,加入蒜末炒香后加入蘑菇,翻炒均匀后再加入虾仁翻炒,然后加入南瓜泥翻炒均匀,最后加入意面,出锅前放少许调味料调味。
最后就是成品啦! 点缀摆盘就靠大家自行发挥啦!