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虾仁腊肠玉米炒饭(8/8)
虾仁提前腌制好，用淀粉料酒黑胡椒盐腌制十分钟左右。把半根腊肠切成片，半根玉米掰成粒。切好葱姜沫备用。
鸡蛋打散，加入盐搅拌，锅内热油翻炒七八成熟盛出
热锅内加点油下虾仁翻炒至变色
虾仁变色后加入葱姜沫，腊肠玉米粒爆炒，不要加盐，腊肠本就咸
都变色后加入剩米，翻炒，加少量盐，根据口味加黑胡椒。喜欢香辣的多加黑胡椒，炒出来特好吃
炒变色后加入刚刚炒好的鸡蛋，继续翻炒
出锅。撒上葱段黑芝麻摆盘
其实还有一盘，这是我一个人的量，我们山东妹子饭量大，你们如果饭量小，这应该可以两个人吃