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牛扎夹心饼干(5/8)
准备所有食材,棉花糖可以剪小快点比较好化开。我比较懒没剪开等了好久。
黄油低温融化后加棉花糖下去翻炒,温度一定要最低才不会黑了。
炒到棉花糖完全溶解,加入奶粉翻拌均匀。
然后加入芝麻蔓越莓干。
戴上手套揉成这种状态就可以。
然后弄一块牛扎趁热夹进饼干里,速度要快要不硬了黏不上。
然后可以用袋子封好,饼干不容易软了不好吃。
这样装着送人自己吃都好。