安装App
美味营养的山药玉米排骨汤(3/9)
山药去皮切段，玉米切小段，先泡水里备用以防山药氧化
排骨最好买的时候就让店家帮忙切好。洗净后冷水入锅，沸腾之后继续焯水两分钟。捞出清洗掉浮沫备用。水也可以留着待会加在汤底里面（要滤掉浮沫和残渣）
起汤锅加足量的水，放入排骨，大火煮至沸腾之后转小火加盖煮30-40分钟（时间充裕的话可以炖40分钟）
中途打掉残留的浮沫
30-40分钟后加入玉米和红枣，加盖煮15分钟。
15分钟之后加入山药，再煮15分钟。
时间快到的时候加入一把枸杞和香葱末。
加适量盐调味即可出锅
美滋滋～