海苔肉松吐司的做法_菜谱

材料大集合

高筋面粉，白糖，酵母，鸡蛋，牛奶全部放在一起揉好，有厨师机可以直接交给厨师机！

揉到慢慢撑开有一个比较好看的洞后在加入黄油

把黄油包在面团里继续揉，黄油刚放去揉的时候有点恶心，它越揉越漂亮的！以搓揉，摔打的方式差不多20-30分钟就可以出膜

轻轻的撑开就有手套膜，揉不出手套膜也没有关系

把面团揉圆放在烤箱里发酵到二倍大

中间搓一个洞，不会回弹说明发酵好了

把面团拿出来轻轻拍，把里面的气泡排掉，后擀成长方形，加入千岛酱

铺上一成厚厚的海苔肉松，接着把它卷起来卷紧点封口朝下

面团收口捏紧朝下，头留一点从中间切开

开始像扭麻花一样扭起来，两头接口捏紧

放在吐司盒里放入烤箱二次发酵，发到八分满

烤箱180提前预热5分钟上下温度170度烤15分钟如果颜色太深可以拿出来盖上锡纸烤箱温度调回上160度下170度烤20分钟就可以出炉