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桂圆芝麻刀切(0/7)
准备食材,白芝麻用熟的,桂圆肉切碎
将除水以外的所有材料放进和面盆里
加水揉成不光滑的面团,然后加油用手或机器揉成光滑的面团
将面团擀成长方形
在表面抹点水自上而下卷起来
切成一个个小圆柱(两边多余的我卷成花瓣状了)
放在温暖湿润处发酵半小时变成两倍大后在锅里蒸,水开后转中火煮12分钟,再焖3分钟香香甜甜的桂圆芝麻刀切就出锅啦