桂圆芝麻刀切
闺蜜给了一盒桂圆干,那就把它做进馒头里吧
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步骤1/7
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准备食材,白芝麻用熟的,桂圆肉切碎
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步骤2/7
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将除水以外的所有材料放进和面盆里
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步骤3/7
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加水揉成不光滑的面团,然后加油用手或机器揉成光滑的面团
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步骤4/7
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将面团擀成长方形
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步骤5/7
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在表面抹点水自上而下卷起来
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步骤6/7
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切成一个个小圆柱(两边多余的我卷成花瓣状了)
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最后一步
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放在温暖湿润处发酵半小时变成两倍大后在锅里蒸,水开后转中火煮12分钟,再焖3分钟香香甜甜的桂圆芝麻刀切就出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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