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家庭版简易鸭血粉丝汤(1/6)
准备粉丝提前泡软
准备豆皮，豆泡，香菇，这两个小火腿纯粹乱入，还没下锅就被吃掉了
鸭血绰水备用，生菜叶洗净备用
葱姜爆油锅，加入适量清水煮沸（要是有高汤更好），倒入香菇和鸭血，加入一勺料酒，胡椒粉适量，加点盐
继续加入粉丝，豆泡豆皮，生菜，开锅煮沸两分钟左右，关火装盘
可以在装盘前或者装盘后加入适量醋、香油和辣椒油调味，不喜欢辣的也可不加，之后就可以美美哒开动了