绿豆糖水（绿豆沙）好煲易起沙～清热解毒(
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把洗干净的绿豆放入砂锅里加足够的清水
大火烧开在这个过程中要注意⚠️溢锅，煮开后转小火煮，要是溢锅先不要盖盖子，就直接这样煮着，（不溢锅就全程盖着盖子）大概熬个半个小时，才盖上盖子继续煮多20-30分钟，这个时候已经煮的差不多了
熬了40多分钟就已经起沙了，加入适量的黄片糖
一碗会起沙的绿豆糖水就熬好了，喜欢吃海带绿豆糖水的话可以在绿豆熬的差不多时放，每年夏天必不可少的一款糖水
