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备受好评雪花酥(5/10)
将各种食材分类备好，以便制作过程中及时加料。
坚果和饼干混合后放一旁备用。
开小火，注意全程都用最小的火，倒入40g黄油融化
倒入棉花糖，搅拌融化。我不喜欢很甜的东西，所以网上买的无糖棉花糖，尝了一下也是有甜味的。
倒入45g奶粉，搅拌融化。
关火，倒入坚果和饼干，搅拌均匀。
倒出，压成长方形。我没有用模具，成品口感会更松软一些。
各面都撒上面粉
切块，建议放凉后再切块，不会粘刀，而且雪花酥硬度会更好。我大概会等半个小时以上。
分装后就可以送给小伙伴啦！吃不完的话最好放冰箱冷藏哦！