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自制土豆泥(0/4)
土豆洗净削皮,切成片,和两个生鸡蛋一起放在蒸锅上蒸,鸡蛋大概15分钟可以拿出,拿出放入冷水中,土豆片蒸大概20分钟,蒸熟后放入大碗里压成糊糊,加入两个蛋黄,再搅拌均匀
在蒸土豆时,可以把黄瓜,胡萝卜,香肠,蛋白切丁备用,胡萝卜我炒了下水
土豆泥蛋黄拌均匀后,加入沙拉酱搅拌均匀,加入适量盐提味,哦,对了,我还加了四五勺纯牛奶,全部完成后加入蔬菜丁,搅拌完成装出后,可以加适量黑胡椒,不加也可以。
完成!老公试吃,说完美☺️