花朵型云吞视频教程(2/21)
准备材料,另外还需两个鸡蛋
胡萝卜擦丝
菠菜切碎
挤入虾滑
菠菜和胡萝卜,加盐和生抽拌匀
炒鸡蛋
切碎
鸡蛋加到刚才的菠菜里
加一些胡椒粉
加一些芝麻油
拌匀就是馅儿了
云吞包法见上面我加载的视频。 1、放上馅儿,上面蘸水抹一抹
2、斜对折捏紧
3、右上角再蘸水
4、对折捏紧
5、云吞就包好了
包好的云吞如果第二天才吃,要盖上保鲜膜冷冻
煮云吞前,准备调料,香菜和葱加点盐、生抽、芝麻油拌匀
水开放入云吞,煮四分钟
出锅
完美