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爱心芋圆(3/7)
把紫薯和红薯洗干净，去皮，切片，上锅蒸熟
准备好木薯粉，紫薯里加100克，红薯里加100克
蒸熟红薯，拿出来，等不烫手了和木薯粉揉，揉匀一会儿，加35毫升的热水。一定继续要揉匀
紫薯也是同样方法，但是偏干，我第一次和红薯一样加了35毫升热水，但是仍然不成团，第二次加了20毫升的热水，这是就正好了。可以揉匀了。
取一团搓成这样一根大小的，然后就用刀切成小剂子。
全部切好，一定记得要再撒一点木薯粉，防止粘连
水开后下芋圆，浮起捞起放冰水里，这样更Q。最后捞起放你爱喝的椰子汁呀，或者牛奶中就好了。如果有红豆或是西米露加进来就更加丰富口感了。