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什锦炒面(2/9)
青菜洗净切碎，胡萝卜擦丝，青笋擦丝，鸡蛋炒好，葱花备用。
葱花炒香。
下胡萝卜，翻炒一分钟。
下青笋继续翻炒。
放炒面条，和鸡蛋。调入一勺盐，两勺生抽，一勺老抽，半勺糖。
翻炒均匀，用筷子翻拌着炒，使颜色均匀。
最后放青菜，直接放就可以。炒的时候把青菜往下翻。
青菜稍稍塌架就可以了。
出锅，好吃又健康，少油吃着也没负担。