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Bruno小方锅-牛油果厚班戟(3/5)
将100g班戟预拌粉、2个鸡蛋、200ml牛奶放在一起搅拌均匀。然后加入融化好的20g黄油，继续搅拌均匀。
预热Bruno小方锅，用勺子将步骤1的原料适量倒入每个小圆槽，基本3大勺一个圆槽，等起泡翻面，依次操作，可以多翻几次面。
将120ml淡奶油加入15g糖粉，硬性打发至有尖尖角竖起，装入裱花袋。
裱出自己想要的花形～
将熟透的牛油果，切成小块，放入淡奶油中，就可以开吃了～