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零失败：凉拌酸辣面(4/10)
清水煮面条
煮好的面条放入冷水，可换一次冷水，面条更有劲道
第一次调料：小米辣末、蒜末、葱段、辣椒粉、花椒粉、白芝麻
冷油小火炸生花生米（如有炸好的花生米，只需要热油即可）
将油&花生米淋在调料上
第二次调料：加入一勺盐、半勺糖、少许鸡精，一勺生抽、一勺醋，搅拌均匀
将面条从冷水中捞出放在调好的调料中
放上喜欢的黄瓜泡菜和香菜
搅拌均匀
整点肉搭配，简直完美～