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好吃好玩的双豆紫薯包(2/18)
将豆子浸泡4个小时
将豆子用锅煮开，然后将烧开后放在文火锅内煲3-4小时，少量的水，煲熟后基本没什么水，很容易就炒干
锅中放油，倒入煮熟的豆子炒
再加入适量糖
炒好的双豆粒粒内馅，口味根据自家喜好调整。
将所有材料倒入厨师机，揉成面团
揉好的面团，光滑
揉好的面团，用刀切，没有小孔，面团揉好
每个剂子55克左右，收圆
取一个剂子，压扁，擀圆，包上双豆内馅
将所有的包子整形好
用牙签戳小孔
戳好的包子
包子喷上水
可可粉调稀，然后刷在包子上
将刷好的包子进行发酵，用手按压缓慢回弹，就可以蒸了
上锅蒸8分钟就可以
蒸好的馒头，好完又好吃